Gaumenschmaus
Süße & herzhafte Backideen, die immer gelingen. Für mehr Freude, Glück und Leichtigkeit in der Küche. Mit vielen Ideen für alle Anlässe.
von Melanie Schorno
176 Seiten; 85 farb. Abb.; 26 cm x 21 cm
15.03.2025 Auflage
Sprache Deutsch
2025 Tyrolia
ISBN 978-3-7022-4273-2
Melanie Schorno, Gründerin des angesagten Foodblogs Gaumenschmaus, präsentiert in ihrem ersten Kochbuch eine Sammlung ihrer absoluten Lieblingsrezepte. Einfach nachzukochen, wunderschön anzusehen und ein Garant für kulinarisches Glück – diese Rezepte bringen kreativen Schwung in Ihre Küche.
Bekannt für ihren frischen Ansatz, verbindet Melanie traditionelle Gerichte mit modernen Akzenten. Ob Einsteiger oder erfahrener Hobbykoch, die klaren Anleitungen machen das Nachkochen zum Kinderspiel und garantieren Genuss auf höchstem Niveau.
Erleben Sie eine geschmackvolle Reise durch Melanies Lieblingskreationen: fluffige Hefeteilchen, sündhaft süße Desserts, knusprige Brötchen, elegante Nachspeisen im Glas und handgemachte Pralinen. „Gaumenschmaus“ ist kein gewöhnliches Kochbuch – es ist ein Ticket zu neuer Kochinspiration, Genuss und purer Leidenschaft für gutes Essen.
Melanie Schorno
Melanie Schorno lebt mit ihrer Familie in Luzern in der Schweiz, sie entdeckte schon früh ihre Leidenschaft für das Backen. Nach einer Ausbildung im Gesundheitssektor und dem Besuch der Konditormeisterklasse teilt sie nun ihr Wissen in Rezeptentwicklungen, Food-Fotografie und Workshops. Mit ihrer kreativen Herangehensweise inspiriert sie zu genussvollen Momenten in der Küche. Mehr unter: www.gaumen-schmaus.at
Hersteller: Verlagsanstalt Tyrolia Gesellschaft m. b. H
Exlgasse 20, 6020 Innsbruck AT
E-Mail: buchverlag@tyrolia.at, Telefon: +43 (0) 512 2233 - 2201
""Gaumenschmaus" ist kein gewöhnliches Kochbuch -es ist moderne Kochinspiration, Genuss und pure Leidenschaft für gutes Essen."
Österreichische Bäcker&Konditor Zeitung
"Viele leckere Rezepte für süße und herzhafte Hefebackwaren sowie Anleitungen für einige ausgewählte Desserts und Pralinen erwarten uns in Melanie Schornos Erstling "Gaumen Schmaus". Die Bloggerin, Foodfotografin und Autorin feiert darin Hefegebäck in allen Variationen und teilt ihr Know-how mit uns."
Landfreude
